Las actividades de I+D han ido ampliándose en consonancia con los resultados obtenidos.

1ª fase: Estudio de nuestros recursos naturales

Análisis de las diferentes variedades de algarrobo existentes y condiciones de cultivo. Determinación de los factores óptimos para la obtención de un fruto con mayor garantía de calidad.

2ª fase: Descubrimiento de Nuevos Productos y Desarrollo de los mismos

En colaboración con la Universidad, investigación del fruto del algarrobo desde el punto de vista nutricional consiguiendo obtener nuevos productos derivados del mismo, con sus respectivos procesos productivos, todos ellos patentados en los principales países.

Nuestros laboratorios a pie de planta de producción en Líria (Valencia-España)

Desarrollo del proceso industrial de los productos, cerciorándose del cumplimiento de los parámetros a respetar en cada una de las etapas de los diferentes procesos.

3ª fase: Desarrollo de las aplicaciones

Las aplicaciones de nuestros productos como ingrediente, se realizan habitualmente de forma conjunta con nuestros clientes y colaboradores, en función de sus requerimientos específicos y usos.